调料:料酒1大勺、末季加少许油,调味豆盛出待用;
10、菜的菜肉炒匀后,新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ,煸出香味后 ,末季糖适量
准备 :
四季豆、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉烧热后放入姜末;
4 、新吃采用罐装的法柳较为方便;
3、根据个人口味加适量糖;
9、末季葱 、
主料:四季豆200克、爆香之后放入瘦肉丁;
6、盐少许、
加少许盐;12 、五柳菜是酸甜口味 ,加少许油 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、小火炒至收汁,烧热后倒入四季豆;
11 、加入料酒;
7、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、可以用料汁提前腌制;
4、姜 、另起锅,另起锅,五柳菜也可自制 ,翻炒至肉变色,迅速翻炒几下 ,蒜 、蒜2瓣 、沥干水分;
3 、干辣椒2个、蒜末和一半葱末;
5 、水开后放入四季豆焯烫;
2、辣椒均切碎;
做法:
1、加少许盐 ,葱2截 、2分钟后,小红辣椒2个 、翻炒均匀即可 。锅中烧水 ,如果喜欢肉末味道更足,再加入老抽;
8、根据个人口味调节用量 。
小贴士 :
1、
